7 de dez de 2013

PANQUECA!!

 Dezembro chegou...gentemmmm  e parece que faz pouco tempo que foi Natal, to chocada !!!rsrsr!!
Estou feliz e com vontade de postar e falar sobre panquecas, rsrsr!!Aqui em casa, gostamos muito de panqueca, não temos dia especial e nem datas comemorativas para come-la, basta sentirmos vontade e eu querer também, claro, eu  as faço.

 Enquanto as faço, vou fritando as massas preparando o recheio e pensando em mil e umas coisas. Me lembro da parceria com minha mãe, eu sempre fui expert em frita-las, eu fritava  e mamãe as recheava, depois me lembro do meu filhinho com três aninhos na época, ( hoje ele tem dezoito)assistindo o Chaves e falando "hummmmm" ao ver Dona Florinda vendendo panquecas, corri imediatamente pra cozinha e preparei varias.
Estas panquecas rechiei com tomate, carne e queijo, as cobri com molho de tomate e salpiquei manjericão desidratado, foram pro forno pra derreter o queijo,  ficaram boas!!!


Beijos!!♥